雞腿蘑周年栽培新技術

雞腿蘑周年栽培新技術

雞腿蘑周年栽培新技術是由王波和鮮靈編寫的一本科學類圖書

基本信息

內容簡介

雞腿蘑周年栽培新技術

雞腿蘑易栽培,可採用熟料栽培和發酵料栽培,產量高。適宜栽培的原料廣,如棉籽殼、玉米芯、菌渣和農作物秸稈等。我國大面積栽培於20世紀90年代初,隨後迅速在全國推廣套用。在四川已利用各種實施實現了周年批量生產。近年來,美國、日本、荷蘭、法國、德國、義大利等也開始栽培雞腿蘑。

雞腿蘑的鮮菇、乾菇、鹽漬菇和罐頭都有較好的市場,現已有鹽漬菇和罐頭產品出品。

編著者根據多年從事雞蘑的生物學特性、制種技術、各種栽培方式方法,包括反季節栽培設施和出菇管理,以及病蟲害防治和加工方法。

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