雞肉鳳梨沙拉

雞肉鳳梨沙拉是一道美食，主要製作原料有馬鈴薯、雞肉約等，營養豐富。

材料：

雞肉約500g 馬鈴薯2個 鳳梨塊1杯

配料：

青椒、洋蔥各1個 大蒜2頭 康樂氏金牌初榨橄欖油2茶匙 醬油、番茄醬、糖各1茶匙 鹽、胡椒少許 檸檬汁少許；

做法：

1、 將雞肉、馬鈴薯、青椒、洋蔥切丁、大蒜切碎。
2、鍋燒熱後，加入康樂氏金牌初榨橄欖油，放入大蒜和洋蔥燒5分鐘後，再加入馬鈴薯煮5分鐘。
3、放入雞肉、青椒、鳳梨煮3分鐘左右，最後放入所有調味料，拌勻即可。