西班牙鳳梨雞肉沙拉

西班牙鳳梨雞肉沙拉

配料:雞肉1磅、馬鈴薯2個、青椒1個、洋蔥1個、鳳梨塊1杯、大蒜2頭、橄欖油2茶匙、醬油、番茄醬、糖各1茶匙、鹽、胡椒少許、檸檬汁少許。

西班牙鳳梨雞肉沙拉西班牙鳳梨雞肉沙拉

內容

做法:
1.將雞肉、馬鈴薯、青椒、洋蔥切丁、大蒜切碎。
2.鍋燒熱後,加入橄欖油,放入大蒜和洋蔥燒5分鐘後,再加入馬鈴薯煮5分鐘。
3.放入雞肉、青椒、鳳梨煮3分鐘左右,最後放入所有調味料,拌勻即可。

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