雞肉大白菜餃

雞肉大白菜餃是款家常麵食，主料是雞脯肉，大白菜。豬肉白菜餃具有壯腰健腎的調理功能，適合補虛養身調理補陽調理和營養不良調理。

材料:

原材料雞脯肉……250克大白菜……100克麵團………500克調味料鹽…………6克味素………8克白糖………8克麻油………少許生粉………少許

做法:

1、雞肉洗淨剁成蓉，大白菜洗淨切成碎末；
2、所有調味料與雞肉、白菜一起拌勻；
3、取一麵皮，內放20克餡料：
4、將麵皮從外向里折攏；
5、將餃子的邊緣捏緊；
6、再將麵皮捏成花邊，即成餃子形生胚。