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東濤雞
東濤雞（Dong Tao）產于越南，成年東濤雞可長到3到6公斤，雞腿粗細堪比人類手腕，母雞通常都是白色的，而公雞則長有彩色羽毛。東濤雞的肉味遠比普通雞肉...
起源 形態特徵 習性 價格 市場 -
勺雞
勺雞屬鳥綱、雞形目、雉科。又名“柳葉雞”，拉丁學名為Pucrasia macrolopha。廣布於古北界和東洋界。體長55～60厘米。雄鳥頭部呈金屬暗綠...
基本資料 形態特徵 地理分布 亞種區別 生活習性 -
翰林雞
翰林雞是楚北安陸市太白酒樓烹製的系列太白菜餚之一，此餚得名，是取李白曾供翰林職之意。其製作系用整雞首先醃漬入味蒸至七成熟，然後去骨切塊，上盤整理成原雞形...
歷史淵源 營養價值 食譜相剋 名人典故 所屬菜系 -
雞鳴三省
“雞鳴三省”意指，早晨一隻雄雞啼曉，三個省都可同時聞聽。即古人所說“金雞齊鳴，三省皆知”，又俗稱“一雞鳴三省”或“一腳踏三省”之地，同時又象徵中國雄雞型...
概述 歷史人文 標誌物 會議舊址 頌歌 -
中戈壁省
該省屬於戈壁草原地帶，海拔990—1926米，地勢平坦，形成了奧力道赫、圖格赫格、諾莫根、額爾古納河等大片連綿的戈壁區。
簡介 地勢介紹 沿革 蒙古總統 植物及動物 -
曼德勒省
曼德勒省是緬甸聯邦的一個行政區,位於國家的中央。與撣邦、克倫邦、勃谷省、馬圭省和實階省相接。位於北緯19度30分和23度45分及東徑94度50分和96度...
基本信息 自然地理 社會結構 經濟概況 -
雞[家禽種類]
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞...
歷史 風俗 文化內涵 生物特性 繁殖方式 -
桃源雞
桃源雞具有肉質細嫩，味道鮮美，覓食能力和屯脂肪能力較強等優點，特別以體型高大而聞名全國，因而又稱桃源大種雞。主產區在湖南省桃源縣中部。分布於沅江以北、延...
概述 品種形成 外貌特徵 生產性能 養殖技術
