雞油雞棕

雞油雞棕美食,主要原料有雞棕 雞油、紅辣椒、蒜頭、精鹽等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。

菜 名: 雞油雞棕
主 料: 雞棕(雲南野生菌)。
配 料: 雞油、紅辣椒、蒜頭、精鹽。
做 法: 1、將雞棕去泥土洗淨,切為4公分長段,再切成厚片,菌頭另用(做湯最美味);
2、蒜頭切為薄片,紅辣椒去頭尾,切為4公分段(籽勿去);
3、放雞油將蒜頭炒香,放入紅辣椒同炒至起香;撈起,將雞棕放入炒軟,加點鹽再放入蒜頭、紅辣椒同炒片刻,裝碟。
菜 名: 雞油雞棕 主 料: 雞棕(雲南野生菌)。 配 料: 雞油、紅辣椒、蒜頭、精鹽。 做 法: 1、將雞棕去泥土洗淨,切為4公分長段,再切成厚片,菌頭另用(做湯最美味);2、蒜頭切為薄片,紅辣椒去頭尾,切為4公分段(籽勿去);3、放雞油將蒜頭炒香,放入紅辣椒同炒至起香;撈起,將雞棕放入炒軟,加點鹽再放入蒜頭、紅辣椒同炒片刻,裝碟。菜 名: 雞油雞棕 主 料: 雞棕(雲南野生菌)。 配 料: 雞油、紅辣椒、蒜頭、精鹽。 做 法: 1、將雞棕去泥土洗淨,切為4公分長段,再切成厚片,菌頭另用(做湯最美味); 2、蒜頭切為薄片,紅辣椒去頭尾,切為4公分段(籽勿去); 3、放雞油將蒜頭炒香,放入紅辣椒同炒至起香;撈起,將雞棕放入炒軟,加點鹽再放入蒜頭、紅辣椒同炒片刻,裝碟。

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