雜菜煮韓式年糕

雜菜煮韓式年糕

雜菜煮韓式年糕所屬一款美食之一,主要原料有韓式年糕一包、黃瓜一根、胡蘿蔔半根、包菜小半棵等。這道菜非常美味,回味無窮。

材料

韓式年糕一包、黃瓜一根、胡蘿蔔半根、包菜小半棵。

做法

1、材料全部洗淨切絲。
2、準備一碗你喜歡的調味汁:水、鹽、生抽、蚝油、雞粉……等調勻。
3、熱鍋放油,中火,先將包菜絲稍微炒一下,再入年糕翻炒。
4、倒入調味汁,關上鍋蓋稍悶煮,待年糕軟身。
5、最後放入胡蘿蔔、黃瓜一起翻炒勻即可關火起鍋,這時可以嘗下味,不夠鹹就加點鹽。

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