雙木飄香

雙木飄香是一道十分有營養的佳肴。

材料

黑木耳1兩,白木耳1兩,麻油米酒各少許。

作法:

先黑木耳洗淨後,切成絲。白木耳泡軟後,軟大朵的切小片。先把薑絲和麻油爆香,再將
黑木耳洗淨、白木耳放入鍋中,少熟後,最後加入少許米酒、鹽即可。
此道藥膳是非常清胃爽口的佳肴,可刺激內分泌和造血功能、更有活血化淤、抗腫瘤的活性物質,
更可預防高血壓、動脈硬化、腦中風等、白木耳也有清肺、潤肺爽聲之功效此道菜常吃可去
除臉上的黑斑,防止皮膚老化、養顏美容。

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