概述
此堤位於福建省廈門市境內,東端為集美鎮，西端為杏林村，故簡稱為集杏海堤。她是高集海堤的姐妹工程，兩堤之間僅有數百米的集美鎮陸地相承接，有人便將她們統稱為廈門海堤。
集美系伸向海峽的一段狹長陸地，其西側為面積８萬１千畝的海灣。該海灣原稱“銀港”，後以海灣口部西岸的自然村名杏林作為名稱。高集海堤築成後，杏林海灣便成為交通障礙。為趕上鷹廈鐵路全線通車的進度，從一九五五年十月開始，由廈門海堤工程指揮部組織力量，採取邊設計、邊施工辦法，興建集杏海堤。５千工人奮戰一年又三個月，一條２，８２０米長的花崗岩石砌海堤，於一九五六年十二月初建成，工程量達９５萬土石方，建設費用４７０萬元。接著組織部分力量繼續施工兩年，加固堤身，培土拓寬，除鐵道外，把汽車腳踏車道擴為三車道，增加交通量，保證了當時興建杏林工業區的運輸需要。後從一九六六年開始的三年中，又在該堤內側拋填沙土、石子，作反濾層，然後培土封閉，降低堤內水位，把杏林灣沿岸的孫厝、英埭頭、後溪、錦園、杏林一帶的淺水灘地，計三萬多畝，經過一段時間的泡淡，改造成為稻田。在九龍江北溪引水工程中，又在該堤興建一條每秒流量５．３立方米的水渠。現在該堤堤頂寬度達６０多米，胸牆、鐵軌、公路、人行道、引水渠並排而設，並間植樹木。
此外，一九七九年在原杏林灣的深水港中，新築成一條與大堤平行的小土堤，形成了一個面積約６千畝，可蓄６００萬方的淡水庫，也稱杏林湖，聚雨面積１４２平方公里，受益面積１５，０００畝。必要時可向市區供水，是廈門重要的後備水源，也作水產養殖之用。該水庫處集美風景區與杏林工業區之間，環境優美，庫內有一面積為１，８２４畝的小島，上有豐富溫泉，具備發展為風景遊覽地的優越條件。
