隴東馬牙棗

隴東馬牙棗主產於甘肅省涇川，鎮原，寧縣一帶，又名馬臉棗，馬頭棗。

品種全稱

隴東馬牙棗
品種又稱: 馬頭棗 馬臉棗
主題關鍵字: 乾果 果樹 棗 蜜棗類品種

品種簡介

隴東馬牙棗又名馬臉棗，馬頭棗。主產甘肅省涇川，鎮原，寧縣一帶。果實長橢圓形，單果平均重23.3克，果頂圓形，歪斜，頂端凹陷，果皮厚，紫紅色，果肉近白色，硬脆，味酸甜，可溶性固形物23％，總糖20.3％，維生素C404.4毫克/百克，可食率96.9％，制密棗品質中止。
樹體大，發枝力強，結果母枝圓柱形，壽命10～12年，定苗後2年始果，成齡樹一般株產150公斤，有較強的耐旱，耐鹽鹼，抗風能力，但不耐澇，白熟生育100天左右，在涇川9月上中旬白熟，10月上旬完熟。