材料
陳皮一塊，放水裡回軟洗淨切絲。雞翅6-8個，香菇6-8朵，韓國醬2茶匙，蒜瓣4-5個，薑片1片切絲，啤酒半杯
做法
鍋內放油將蒜瓣薑絲爆香，放雞翅炒出金黃色，然後放入韓國醬翻炒，加啤酒，香菇，陳皮，水一杯，文火加蓋煨煮30分鐘。收湯即可
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香菇陳皮雞
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材料 配料 做法 -
陳皮琵琶蹄筋
雞脯肉剁成細泥，加精鹽、味素、紹酒、雞蛋清，攪拌均勻。 2.將蹄筋分成12份，川長抹上雞泥，擺在盤裡。 雞泥上面擺上香菇，火腿、陳皮、油菜細條（擺成琵琶...
材料: 做法: -
香菇烤雞
白條雞在水中浸泡半小時，去掉浸出的血水。洗淨後，用刀從體腔內向外扎一紮，注意不要扎破皮(目的是為了使雞醃得均勻)。
1、加工白條雞： 2、制鹵： 3、浸滷醃製： 4、調料 5、烤制： -
雞燴蛇
(1) (2) (3)
做法 -
0317火鍋雞
0317火鍋雞商標註冊於2018年8月14日，總部位於河北省滄州市，是河北零叄壹柒餐飲管理有限公司旗下品牌，商標註冊號21581563。
品牌簡介 產品系列 品牌寓意 品牌歷程 品牌現狀 -
香菇燉臘雞
用料 材料 雞塊 香菇 花椒 姜 蒜 酸辣椒 陳皮 鹽 料酒 醋 胡椒粉 雞精 做法 1. 香菇用溫水泡發後洗淨備用，熱油爆香花椒、姜蒜和酸辣椒，加入一塊陳皮，倒入雞塊兒同炒 2. 加入鹽、料酒、醋、胡椒粉炒香...
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清燉三黃雞
清燉三黃雞是一道美味的菜餚。
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豬肚包雞
豬肚包雞，又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜，屬於粵菜系。流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯里濃...
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豬肚片燜雞
"主料：大公雞1隻（約2000克），豬肚片100克，五花肉100克，冬筍、板栗、香菇各30克。 調料：黃酒40克，老抽25，生抽20克，雞精10克，香料...
材料: 做法:
