城市簡介
“長美”不長，在地圖上是一個方塊；美，就文化方面確有她的特別之處。“長美”二字組合一起，它會幫你解讀下文，如品潮州工夫茶，“香也嘖嘖，澀也嘖嘖”。
長美是楓溪區第二大自然村。長美分長美一鄉、長美二鄉、長美居委會。長美居委會居民則分布在長美大自然村和湖廈村。
長美鄉相傳創於北宋，原為海陽縣懷德鄉一個轄村。早在新石器時代，域內已有人居住，從附近的陳橋村貝丘遺址（1992年以前屬楓溪，今屬鳳新）和池湖村鳳地貝丘遺址的發掘和測定中，證明早在6000多年前，先民就在這一帶繁衍生息。長美為邱姓，先輩邱成滿(丘氏69代世祖)，福建莆田人，進士、翰林承旨，以陳邊務忤權貴，被迄貶潮州安置，居於此處，自稱居所為長美里。長美昔時還有高、郭、沈諸姓，現單姓邱。姓邱後代有的遷鳳塘麟坪(俗稱麟畔,古屬海陽縣大和都)、東龍、英喬和登塘三鄉。明代，長美鄉已形成墟市，三利溪可通舟楫，長美碼頭繁榮了很長時間。長美鄉村中文物，是建於明時的長美村寨及長美百間厝等，營造了歷史文化底蘊。
自然風光
長美地處我國新華夏系隆起帶的東南側，屬東西沿海的斷裂構造帶。幾經反覆的海陸變遷，處韓江三角洲平原頂部，為平原區，全鄉基本形成東低西高的地勢。長美屬南亞熱帶海洋性季風氣候，日照長，溫度高，濕度大。多年平均氣溫21.7℃，1月平均氣溫13.6℃，7月平均氣溫28.6℃，年日照為1991.0小時，相對濕度80%，歷年平均降雨量1714.4毫米。土壤以水稻土為主，省道安豐公路貫穿全鄉。主要河流三利溪，長美橋為楓溪區第一大橋。長美鄉的礦藏有鎢、錫、陶土等。鎢礦主要在安山。錫礦蓄藏量較少。陶土儲量甚豐。
歷史沿革
長美歷史上是個人文薈萃，英才輩出的地方。昔時出名人邱成滿，明朝出進士邱世喬，當今教授丘金峰等；2004年，長美國小學生獲得第九屆全國華羅庚杯數學大賽銀牌。作家黃慶雲說過：天下最難的事是寫作！長美雖小，現有廣東省作家協會會員3名，占潮州全市總數十分之一，算是“書香門第”。
長美鄉人物
邱陶亮
丘陶亮1981年加入廣東作協，現為中國民俗攝影協會會員。潮州市青年文學會首任會長、潮州市文學工作者協會副主席。1972年始從事創作，作品數10次在全國各類徵文中獲獎，並被選進各種集子中。已結集出版小小說集《神·鬼·人》、《鳩王》，丘陶亮散文叢書《文叢斜行》、《半養集》、《茶壚閒話》等，並有《楓溪陶瓷》、《楓溪鎮志》（合作）、《楓溪鎮陶瓷志》和《潮州陶瓷泛談》等專著。
邱喜桂
邱喜桂1970年涉足文壇，2004年加入廣東作協。游遍全國名勝古蹟，出訪東南亞、歐洲20多個國家，有感而為文。作品以遊記散文為主，兼寫詩歌、論文。著有散文集《旅影遊蹤》。散文《沉思藏宮洞》等5篇入選《粵海散文集》。論文《各領風騷數百年——陶淵明田園詩與謝靈運山水詩比較》入選華南師大《學習與輔導》。
邱喜桂的遊記散文藉助山川勝景展開對往昔的回憶與追蹤，發思古之幽情，營造一種複雜的審美空間：他拂去歷史的塵封，深情地撫摸歷史的肌膚，把曾經發生過的歷史的更迭、人文的蛻變袒露在我們的面前，並由此思考、感慨文化和人生。
邱喜桂的述說，暗含著對歷史理性思考，暗含著一條清晰思辨智慧的閃光；讓我們感受到一個文化人在浩大的歷史時空中對於歷史、文化的關懷和深切的體味，他展開歷史，其實是在展開一個傳達心靈感受的宏大場所。
邱鎮滬
邱鎮滬2008年加入廣東省作家協會；潮州市楓溪區文學會第一、二、三屆會長。《中外名師錄》大型辭書編委會副主編，《廣東陶瓷藝術家辭典》、《瓷都文學報》等主編。新聞專業畢業後從一名瓷泥工做起。被《中國衛浴建陶報》等媒體譽為“潮州陶瓷的活字典”、“甘為他人做嫁衣裳”的陶瓷長者。在潮州申報為“中國瓷都”稱號期間做了大量工作，“陪伴潮州陶瓷一起走向這一輝煌的見證者”。考察內蒙古、河北、河南等，祭拜始祖黃帝；赴北京參加“中國陶瓷產區發展經驗交流會”。訖今在全國100多家報刊發表各類文章200多萬字，結集成書35部；被特聘為首屆中國收藏家喜愛的工藝美術大師和精英評審委員會評審。榮獲各類獎項80多次。個人傳略載入《中國專家名人辭典》、《中國當代青年作家名典》、《世界優秀人才大典》、《世界名人錄》等100部辭書。
![長美鄉[廣東楓溪區長美鄉]](/img/a/eee/nBnauM3X3QDMycjNyUzNzYTN1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL1czLzUzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg)
長美鄉[廣東楓溪區長美鄉] 丘金峰
廣東省政府文史研究館館員丘金峰，1934出生於廣東省潮州市楓溪區長美鄉。汕頭大學退休教授。中國美術家協會會員，國家一級美術師、黃賓虹學術研究會顧問、廣州中國畫學會副會長。社會兼職有中國法學會民法經濟法研究會理事，廣東省法學會常務理事，中國香港法研究會理事。
丘金峰平生酷愛書畫，作品經常在國內外出版物刊出，展覽會展出，被國內外有識之士收藏，出版有《潮州歷代書畫錄》、《金峰玉卿畫集》、《丘金峰山水畫集》、《丘金峰畫集――墨竹》、《嶺南美術家作品集――丘金峰作品選》、《丘金峰墨竹集》、《金峰甲申寫竹》、《金峰乙酉寫竹》、《金峰丙戌寫竹》，《丘金峰墨竹畫集》等。《中國書畫報》《星河璀璨》載文評其山水畫是我國“繼往開來之作”。而李偉銘教授則說：丘先生穩健的中鋒用筆始終在紙上保持勻速行走的狀態，那種自然而然的運動節奏，就象一個飄然出塵的隱士在圓通無礙的天地中信步漫遊。丘金峰之竹“表達了作者壯志凌雲，與人為善，高潔淡泊等美好情懷，具文人畫風，有文化內涵，令人回味無窮”。“丘金峰之竹，虛心有節，剛直不阿，無媚俗之姿，無浮躁之態，清雅傲骨，超然灑脫，竹如其人，是也”。
娛樂生活
長美的潮州大鑼鼓、燈謎、象棋、籃球、桌球、盪鞦韆等民眾性文體活動豐富多彩。潮汕4市近20萬丘氏宗親，潮汕丘氏宗親聯誼會會址就設在長美鄉的敦親摟；粵東5市38萬丘氏宗親，粵東丘氏源流研究會總部就在長美。
長美陶瓷是大宗的傳統工業。早在1300多年前的唐代，長美人就利用當地瓷土生產出各類陶瓷器皿，手拉坯傳統工藝技術一直傳承發展。改革開放後，長美鄉通過加大科技投入，引進先進設備，進行技術改造，大力發展陶瓷生產。實現瓷坭、釉料、色料、花紙、機械等產業鏈的配套，完善和壯大產業規模，使長美陶瓷在全市同行業鄉村中脫穎而出。成為工藝瓷、工藝化日用瓷、衛生潔具的生產和出口基地。
經濟發展
目前，長美陶瓷主要有餐具、茶具、咖啡具、仿古瓷、禮品瓷、陳設瓷、聖誕瓷、裝飾瓷、園林瓷、建築衛生瓷等十多個門類，產品以創新快、花色品種多、造型精緻、色彩豐富、品種多樣、風格獨特、現代感強等特點，迎合國際市場潮流且價格適宜而廣受世界各地經銷商和消費者的青睞。長美陶瓷生產工廠發展到150家。廣東潮流集團有限公司、潮州市煜日陶瓷製作有限公司、潮州市新大華塑膠實業有限公司、潮州市楓溪區名藝陶瓷製作廠、潮州市京豐瓷藝有限公司、潮州市陶都衛浴配件有限公司、潮州市中坤陶瓷顏料有限公司等一批企業和產品獲得國家級、省級名牌名標和國家免檢產品稱號。長美的長豪汽貿、利元色料，都是遠近知名的企業；長美橋頭的潮州市炻瓷廠、長美大輪窯的潮州市粵東建築陶瓷實業公司，輝煌了很長時間。
