簡介
長治三和面長治三和面相關詞條
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都說長治是個好地方
《都說長治是個好地方》 長治方言別名為：《豆所藏字死哥浩敵戰兒》，一曲火遍長治地區。
歌詞大意 印象 -
山西省
在150公里以上的有汾河、沁河、涑水河、三川河、昕水河、桑乾河、滹沱河及漳河、丹...元朝“腹地”，大同、平陽（今臨汾）、太原三城則成為黃河流域的著名都會。當時...化工、中條山有色、長治鋼鐵、經緯紡機、海鑫鋼鐵、山西焦煤、晉 ...
概述 歷史沿革 地理概況 氣候條件 行政區劃 -
酥火燒
簡介 酥火燒 酥火燒 是用上白麵粉、雞蛋作原料，以熟驢油和面，製成...火燒被長治市政府評為“信得過”產品。長治市新民飯店牛金喜製作的酥火燒，還有曾在長治義合源糕點坊工作過的80高齡的郭振華，2005年推出了義合源酥...
簡介 歷史 製作原料 製作方法 -
盤秀山
受到與會者的好評。此外還有炒餅、甩餅 、三和面 、葷湯素餃 、酥火燒...玉皇廟，該廟創建於北宋神宗熙寧九年（1076）。廟分三進，頭道山門、二道...民間廣泛流傳著。氣候長治地處屬暖溫帶季風氣候。其基本特徵是：四季分明，冬...
特點 景點 相關傳說 氣候 交通 -
金燈寺石窟
製品評審上，臘驢肉受到與會者的好評。此外還有長子炒餅、潞城甩餅 、長治三...高出水面約50厘米的長方形佛台，正面並坐三佛像，背面倒坐三大士像。後面佛台上亦並坐三佛。前槽為八角形金柱，寶裝蓮瓣柱礎。窟頂有精美的佛龕和主形...
簡介 建築 水陸殿 相關傳說 特色美食 -
上黨拉麵
美食簡介“上黨拉麵”又叫抻面、摔面、甩面、扯麵，是長治地區麵食中...”的詩句。拉麵在長治地區農村多稱“扯麵”，簡稱“圪扯 ”。其“扯”字的來歷...的異體。書中講道：“用少鹽入水和面，揉勻，夏月以油單紙微覆一時，冬月覆一宿...
美食簡介 歷史流傳 地方習俗 -
金燈寺
還有長子炒餅、潞城甩餅 、長治三和面 、襄垣葷湯素餃 、酥火燒 、糰子和軟...約50厘米的長方形佛台，正面並坐三佛像，背面倒坐三大士像。後面佛台上亦並坐三佛。前槽為八角形金柱，寶裝蓮瓣柱礎。窟頂有精美的佛龕和主形藻井，藻井...
寺廟簡介 景區布局 歷史沿革 周邊景點 相關傳說 -
麵食之鄉
。據查，麵食在山西按照製作工藝來講，可分為蒸製麵食、煮製麵食、烹製麵食三...，加麻油拌成羊肉餡。最難的是做皮，老師傅們說：“稍梅好吃難和面，皮薄包餡打...
山西麵食 煮製麵食 烹製麵食
