錢瑞芳

錢瑞芳，中國知名企業家，“瑞芳魚卷”企業總經理。

基本信息

• 中文名：錢瑞芳
• 性別：女
• 國籍：中國
• 職業：企業家
  
• 所獲榮譽：“中國名優產品”及“中華名小吃”等榮譽稱號
  

主要成就

1990年，錢瑞芳繼承其父衣缽，在傳統工藝的基礎上，深入研究，產品質量得到極大提高，瑞芳魚捲成為惠安縣水產深加工龍頭企業。該企業目前是泉州市烹飪協會理事單位，瑞芳魚卷至今已榮膺“福建名小吃”、“中國名優產品”及“中華名小吃”等榮譽稱號，為發展崇武的海洋食品加工業及旅遊業做出應有的貢獻。

“瑞芳”品牌在錢瑞芳總經理的帶領下取得良好經濟效益的同時，不忘回報社會，先後多次捐款支持文教事業、殘疾人事業、老年人事業等多方面公益事業，得到社會的嘉獎和好評。瑞芳人正以日臻完善的“團結、創新、求實”的企業文化精神，在群雄崛起的閩南傳統小吃大軍中煥發風采。對於今後的發展目標，錢瑞芳總經理表示，將帶領瑞芳人團結奮進，努力讓閩南人民以及全國各地到崇武的遊客感受瑞芳人的熱情，為閩南美食文化的博大精深增添靚麗的光彩。