歷史淵源
鋪錦村，俗稱“埔仔”，因原先村民在前埔山坡一帶建屋居住而得名。前埔山其實是村中一處小山坡，故又稱“前坡”。清代《龜湖鋪錦黃氏族譜》記載，黃福全，字孔諧，卒於明景泰七年（1456年），“葬里（埔仔）前坡祖墓右”。
“鋪錦”是“埔仔”的雅稱，其由來與宋代惠安黃氏遷徙開發此地有關。據清代《錦黃衙內房支譜》記載：“始祖考念八公，宋季時人，世居泉城南二十四都。自惠安錦田來，故稱鋪錦里。”
“鋪錦里”亦簡稱為“錦里”，成為“鋪錦”的別稱。有人時常將寶蓋“錦里”與蚶江“錦里”（即里內村）混淆起來。其實，寶蓋“錦里”以黃氏為主；而蚶江“錦里”則以吳氏、許氏為主。
明代中期，“錦里”即為“鋪錦”的別稱。如清代《龜湖鋪錦中鎮房黃氏族譜》記載，鋪錦黃鰲為其父黃勛所作的《行狀》中開篇即言明：“府君諱勛，字纘功，別號東野耕讀翁，世居閩晉江龜湖錦里，為太平農夫。”
此處提到的黃鰲即與鋪錦“進士坊”角落地名的由來有關。黃鰲（1487—1553年），字時鎮，號三峰，嘉靖十四年（1535年）進士，任刑部主事、湖廣布政參議，著述《三峰文集》。嘉靖二十四年，福建布政使蕭晚、泉州知府程秀民在鋪錦頂街為黃鰲建立一座“進士坊”，以表彰之。道光《晉江縣誌》卷十二《古蹟·宅坊》記載：“進士坊，為嘉靖丁未科進士黃鰲立，在二十四都。”後來，“進士坊”演變成為角落地名。1998年，“進士坊”被公布為石獅市第二批文物保護單位。
明末，鋪錦黃氏因人丁興旺，陸續遷移到村中田洋之東、西兩側建屋居住，形成“東洋”、“西洋”等新的角落地名。
清代，鋪錦黃氏不斷遷居台灣，主要聚居於彰化縣鹿港鎮泉州街、菜園一帶。據稱，早年在鹿港泉州街曾有一條小巷命名為“鋪錦巷”，泉州街“集英堂”奉祀的神明香火也來自龜湖鋪錦村，“鋪錦”成為遷台黃氏族人的主要堂號。據《鹿港鎮志·氏族志》記載：“黃氏入泉州者又分為二支，世居晉江之南鄉二十四都，曰龜湖黃氏……此派鋪錦族裔多半聚居鹿港泉州街和菜園，為鹿港街內黃姓的一大宗派。傳說其祖居地為晉江石獅龜湖的一個農莊，俗稱埔仔。”鹿港鋪錦派黃氏至今仍然以祖籍地“鋪錦”作為家族堂號，並沿用鋪錦黃氏昭穆字輩。
民眾組織
由民眾組織—鋪錦村老人協會創建於1990年，為村里老人們的生活添加豐富的內容；由民眾組織—南音協會創建於50年代，至今為止培養眾多南音愛好者；由民眾組織—籃球協會創建於2000年，為村中青年籃球愛好者提供較好的活動空間；另外還有計畫生育委員會及教育基金會等協會。
紀念地與風景點
進士坊，由明朝至今，擁有上千年的歷史。
單位
由石獅市華聯服飾有限公司、石獅市金威龍五金配件有限公司、石獅市益得利五金配件有限公司、石獅市鵬威鞋業有限公司、石獅市鴻鵬五金配件有限公司等龍頭企業帶動全村經濟發展，為村民提供就業機會。
陸地水系
全村共有十餘口水井，供村民日常生活用水；
經濟狀況
2006年社會總產值達10億元，企業總產值達10億元，農民人年均收入達7500元。
鄉風村貌
為豐富村民休閒娛樂,村委組建了一個燈光球場,供村民休閒娛樂,由村中數家龍頭企業帶動全村經濟發展，為村民提供更多的就業機會，不斷的發展以五金、服裝、塑膠為特色產業，將全村帶來更為廣闊的致富之路。
