銀魚韭菜炒蛋

材料： 雞蛋 調料：

食材明細

材料：
銀魚 150克
韭菜 50克
雞蛋 3個
調料：
胡椒粉 適量
鹽 3克
植物油 適量

製作步驟

準備的材料。
雞蛋打散加入鹽、胡椒粉和料酒。
蛋液中加入洗淨的韭菜末。
再加入銀魚攪拌均勻。
鍋中油熱倒入蛋液小火翻炒至熟。
出鍋裝盤。