銀蘿火腿酥

銀蘿火腿酥是由蘿蔔,麵粉,色拉油,橙食色,火腿等材料製成的一道美食。

材料

主料：蘿蔔800克,麵粉500克,色拉油350克,橙食色,火腿,水,油酥各適量。

製作

1.蘿蔔切絲、燙熟，火腿切絲，一起調成餡。
2.麵粉、油、水、橙食色調成油皮，包入油酥，開兩次酥，摘坯。
3.面坯包入餡成紡錘形，炸熟即可。