銀耳老鴨煲

銀耳老鴨煲是一道美食，主要材料有老鴨，銀耳等。

材料

銀耳一朵，老鴨半隻

做法

1.老鴨半隻剁塊。

2.把銀耳老鴨一起放入慢燉砂鍋內，放料酒、薑片，加滿冷水，通電開燉。燉到鴨肉熟爛即可。