銀耳燉雪梨鳳爪

銀耳燉雪梨鳳爪是一道由銀耳、雪梨、鳳梨製成的滋補湯。

材料

銀耳、雪梨2個，鳳爪6隻

做法

1、銀耳浸泡至軟、雪梨削皮去心切大塊、鳳爪去指甲洗淨。
2、將材料準備好後放入電燉盅內加適量水。
3、高火燉3小時，食用時加少量鹽(也可不加)。

特色

清香美味，一點都不油膩，即營養，又降火養顏，不失為一款夏日常飲靚湯。