銀杏蘆薈

銀杏蘆薈，所需原料有銀杏鮮果，紅色甜椒、芫荽、橙色胡蘿蔔片、蘆薈汁，鹽、油、味素、白醬油。

原料

銀杏蘆薈
主粒:銀杏鮮果400克。輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿蔔片、蘆薈汁。調料:鹽、油、味素、白醬油。

做法

做法:
銀杏鮮果剝殼去皮,裝塑膠袋,放入冰櫃冷凍,炒前先化解冰凍銀杏,備用。
取蘆薈葉肉20克,煎汁少量。
將銀杏保鮮果肉入鍋油炒,放入蘆薈煎汁少量,添加紅色甜椒絲少許,調味果肉至合適口味,裝盤。
在腰盤頂端放置芫荽葉,蓋3片橙色胡蘿蔔片。特點:保健食品,舒筋活血。