金罈子

金罈子

金罈子是由金燈果等製作的食物,配料是白糖。

做法

1、將紅薯,芋頭洗乾淨,放在蒸鍋里蒸半小時。

2、將蒸熟的紅薯,芋頭去皮,放在容器內用勺子壓成泥。

3、將金燈果1/4處切開,挖去內心。

4、將紅薯,芋頭泥用白糖伴好,填入金燈果內。

5、將金燈果放在蒸鍋內蒸半小時即可。

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