金櫻子燉豬小肚

金櫻子燉豬小肚，原料有金櫻子30g，豬小肚1個，食鹽、味素各適量，味道可口。

來源：《泉州本草》
基本特點： 縮尿澀腸，固精止帶，益腎固脫。
基本材料：金櫻子30g，豬小肚1個，食鹽、味素各適量。
製法：先將金豬小肚去淨肥脂，切開，用鹽、生粉拌擦，用水沖洗乾淨，放入鍋內用開水煮15分鐘，取出在冷水中沖洗。金櫻子淨外剌和內瓤，一同放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火燉3小時，再加食鹽、味素調味而成。功效：收澀固精，止遺固泄。
用法：每日１次，晚上睡前溫服。
套用：適用於腎氣不足所致的腰膝酸軟，小便頻數，滑精遺精，尿頻遺尿，女子帶下等證。
注意：本方具有補腎固澀之功用，感冒期間，以及發熱的病人不宜食用。另外，食用時要特別注意將豬小肚漂洗乾淨，否則會有臊味。