河北同和生物製品有限公司是全球蛋品加工標桿企業,河北省農業產業化經營重點龍頭企業,成立於2006年2月。公司註冊資金5,500萬元,位於河北省邯鄲市309國道廣平段南側,占地105畝。公司主營蛋雞養殖、鮮蛋購銷,禽蛋製品的精深加工及進出口業務。
公司“金吉寶”牌健康鮮蛋產品,被評為“河北省中小企業名牌產品”、“河北省中小企業質量信得過產品”、“河北省消費者信得過產品”。公司多次被評為“先進民營企業”、“河北省消費者信得過企業”、“守契約重信用企業”等。以金吉寶事業為已任不以金吉寶利益為已有-----金吉寶企業文化大綱
1、戰略文化:專注蛋品事業,打造核心能力;強化危機意識,實施百年創業。
2、人才文化:搭建成長平台,強化學習培訓;實施大師計畫,成就員工價值。
3、經營文化:以需求為導向,以雙贏為目的;以質量為核心,以服務為手段。
4、競爭文化:倡導巨觀聯合,堅持協同競爭;在競爭中發展,在合作中雙贏。
5、產品文化:以品質取得信任,以品牌提升價值;以創新製造差異,以成本贏得競爭。
6、市場文化:客戶就是市場,人心就是市場,家門口就是國際市場。企業價值鏈之間的競爭本質是文化力的競爭。
7、行銷文化:80%是營,20%是銷;營造一種文化概念,率先深入人心,便是市場行銷的一切。行銷不僅要深入,而且要“神”入。
8、領導文化:分權有序,集權有道;事權分散,財權集中;堅持12字方針,提升領導影響力。
12字基本方針為:服務、協調、激勵;管理、監督、控制
二、項目簡介
公司年產1.3萬噸雞蛋粉項目,屬創匯農業和農產品精深加工龍頭項目。該項目是河北省重點建設項目、2007年確定的農業產業化“111計畫”省級十大標誌性項目之一、邯鄲市“四大”推進項目,廣平縣重點建設的立縣項目,2008年1月被邯鄲市農業產業化辦公室評為“優秀農業產業化項目”。
雞蛋粉項目總投資3億元人民幣(固定資產投資25,000萬元,流動資金5,000萬元)。其中,一期工程投資額15,200萬元人民幣,二期工程投資額14,800萬元人民幣。項目分兩期建設年產6700噸雞蛋粉生產線各一條,形成年產雞蛋粉1.3萬噸的生產規模。
雞蛋粉是雞蛋精深加工的高附加值產品,雞蛋粉和蛋殼粉產品填補河北省空白。目前,我國具年產3000噸以上生產規模的企業只有6家,現有生產能力遠遠不能完全滿足新興食品行業的需要,具有廣闊的市場前景。
項目達產後,主要產品蛋白粉、蛋黃粉、全蛋粉形成產能為1.34萬噸,副產品蛋殼粉產能為2,200噸。產品以出口外銷為主,70%銷往東歐、南美及中東地區。主要產品年銷售收入達5億元,利稅1.2億元。
公司每年消化鮮蛋近64,800噸,約需500萬隻雞提供蛋源。帶動廣平縣及周邊縣區200餘個村3000餘戶農民從事蛋雞養殖、加工、銷售、運輸等相關環節,實現直接人均年增純收入3000元以上。農民及相關產業經營者通過從事養雞業和蛋品加工相關環節,間接促進農業增效和農民增收產值達3億元以上。從而極大的促進冀南養雞業及飼料等相關產業的發展,促進農業增效和農民增收,符合國家產業政策,具有較好的經濟效益和社會效益。
三、產品簡介:
雞蛋粉是雞蛋精深加工的高附加值產品。指選用新鮮雞蛋,經洗淨、打蛋、分離、均質、過濾、巴氏滅菌,採用現代化噴霧乾燥方法精製而成的雞蛋乾粉;用此工藝將分離出的蛋黃液製成蛋黃粉;分離出的蛋白液製成蛋白粉;將蛋殼製成蛋殼粉。
雞蛋粉作為鮮雞蛋的替代品,具有使用方便,衛生潔淨,容易儲存,便於運輸等特點。其用途也非常廣泛:套用於肉類製品和烘焙食品的添加劑,是肉製品加工(如火腿腸)、麵條(速食麵)、麵包、蛋糕及各種點心、餅乾、膨化食品、飲料、麥乳精、兒童食品、冰淇淋、糖果生產理想的原輔料產品;也是皮革、醫藥、造紙、化妝品等行業的良好用料。
蛋白粉具有良好的功能性質,如凝膠性、乳化性、保水性、保脂肪性等,加入肉製品中,可提高產品質量,延長貨架期,並強化產品營養。同樣,麵製品中加入適量的蛋白粉,可提高麵筋度,增加蛋白質含量,使麵製品口感更筋斗、更富彈性。
蛋殼粉主要成分是CaCO3,還含有MgCO3、CaPO4、MgPO4有機物等。可廣泛用於醫藥、飼料、肥料等行業。
四、“十統一”健康養雞模式簡介:
受國家惠農政策感召,為延長產業鏈條,促進農業增效、農民增收,推進養雞業的健康迅猛發展,在有關職能部門的大力支持下,同和公司在新上年產1.3萬噸雞蛋粉項目的同時,聯合廣平縣金吉寶禽蛋專業合作社、廣平縣高效農業合作社,與廣平縣農業銀行、廣平縣郵政儲蓄銀行合作,積極在全縣創建無公害蛋雞散養基地,以“公司+合作社+基地+農戶+銀行”方式,推行“十統一”健康養雞模式,讓養雞戶改變傳統養雞觀念,規避技術風險,增強抗市場風險能力,省心、省力地輕輕鬆鬆養雞、高高興興賺錢。
河北省農業廳及畜牧局領導在廣平參觀後,一致評價:“十統一”健康養雞模式,是同和公司根據自身需求,結合廣平實際的一大創新。
其主要內容有:
(一)、“十統一”內容:雛雞引進,飼料供應,防疫保健,藥品供給,生產標準,蛋品銷售,老雞淘汰,健康品牌,環保處理,結算保險。
(二)、散養模式:在養雞園區推行集約化養雞,在散養戶中推廣無公害養雞。簽約養雞戶只需交一定的風險保證金,禽蛋合作社提供雞苗、無公害飼料、防疫及保健、培訓技術等服務,公司負責按保護價購銷蛋品和淘汰雞。散養戶只需提供養殖場地和勞動力。如進入養雞園區,提供一條龍系列服務,條件更優越,政策更寬鬆,保障更全面。
(三)、進區養殖:在309國道附近設立200萬隻健康養雞扶貧示範園區。園區占地200畝,可存欄蛋雞200萬隻,設立標準化雞舍200餘幢,雞舍全部採用全自動飲水器、餵料機、撿蛋機及出糞機一體化操作設備。把每一批進入園區的雞身上的條碼都輸入電腦,實行電腦檔案管理。公司及禽蛋合作社提供優良雞苗、無公害飼料、防疫及動物保健技術、收購等一條龍服務。
(四)、管理培訓:公司及禽蛋合作社負責制定無公害養雞生產標準,嚴格把好飼料和用藥關。同時,聘請雞養殖及防疫專家定期或不定期為養雞戶舉辦培訓班,培訓蛋雞的飼養管理、防病治病等養殖技術以及環境保護、污染治理和標準化生產、食品衛生等方面的知識,發放有關蛋雞養殖的技術資料和操作規程流程圖。
(五)、環境保護:在園區建設大型沼氣工程及有機肥生產線,生產綠色有機肥,變廢為寶,為高效農業合作社無公害糧果蔬菜生產奠定了良好基礎,使園區成為高標準集約化無公害養雞園區。同時,在散養雞戶中推行戶戶建沼氣池工程,利用沼氣養雞。可同時降低養雞成本,提高養雞的經濟效益和社會效益。
(六)、飼料保障:統一組織飼料供應,並正在增上全自動、高標準飼料廠一座,生產專用無公害飼料。所用無公害飼料糧(高蛋白玉米),由高效農業合作社組織種植五萬畝,保證無公害養殖的飼料供應與銷售。
(七)、價格承諾:依據與公司和禽蛋合作社簽訂的契約,養雞戶必須按照無公害飼養管理要求進行標準化生產,生產的雞蛋必須全部交售給公司。公司及禽蛋合作社則向養雞戶承諾和履行以下條件:
(1)合作社負責招標購進雞苗、飼料、藥品和服務,物料價格隨市場行情而定,以市場平價供給養雞戶。
(2)公司以每公斤6.4元作為保護價。當市場價高於保護價時,根據雞蛋品質,按每公斤高出市場價0.2元以內補貼,高價回收養雞戶的合格雞蛋(對不合格雞蛋另作處理)。
(3)公司按市場價每公斤高出0.1—0.5元,作為保護價,高價回收養雞戶的合格淘汰雞。
(八)、服務承諾:
(1)同和公司蛋粉廠投產後,日生產蛋粉需雞蛋100餘噸,可為養雞戶足不出戶就地解決雞蛋外賣的困難。
(2)公司及合作社在全國各地建立完整的“金吉寶”品牌健康蛋品銷售網點及蛋品市場銷售網路;建立蛋品交易中心和“中國蛋業網”,以網路和文字、圖板等形式,及時向養雞戶通報市場批發價格及行情分析。使養雞戶在家門口能交易,打開電腦就能看到公司的雞蛋收購信息及全國雞蛋市場行情與分析。
(3)設立服務熱線,專業養殖技術人員提供7×24小時現場服務。
(4)按照農牧局的安排,為簽約養雞戶免費提供禽流感疫苗;免費建設沼氣池一座,以處理雞糞。
(5)按照財政局、扶貧辦的安排,為簽約養雞戶提供扶貧貸款貼息。
(6)協調農業銀行、郵儲銀行等金融機構,為簽約養雞戶提供養雞所需貸款資金。公司選準雞蛋粉加工及無公害蛋品銷售作為主導產業,通過“十統一”健康養雞模式,依託逐步壯大的銷售網路,始終使整個產業鏈條環環相扣,穩步推進養雞產業,做到全方位了解和把握市場,打造養雞業發展的寬鬆環境。目前,公司的蛋粉產品、品牌健康蛋的銷售已推向全國,2010年將走出國門,為做大做強冀南蛋雞養殖產業開創歷史新局面。公司力爭用三到五年的時間,實現世界蛋品加工行業領軍者的目標。
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