形態特徵
野百合的鱗莖球形,直徑2-4.5厘米;鱗片披針形,長1.8-4厘米,寬0.8-1.4厘米,無節,白色。莖高0.7-2米,有的有紫色條紋,有的下部有小乳頭狀突起。葉散生,通常自下向上漸小,披針形、窄披針形至條形,長7-15厘米,寬(0.6-)1-2厘米,先端漸尖,基部漸狹,具5-7脈,全緣,兩面無毛。
花單生或幾朵排成近傘形;花梗長3-10厘米,稍彎;苞片披針形,長3-9厘米,寬0.6-1.8厘米;花喇叭形,有香氣,乳白色,外面稍帶紫色,無斑點,向外張開或先端外彎而不捲,長13-18厘米;外輪花被片寬2-4.3厘米,先端尖;內輪花被片寬3.4-5厘米,蜜腺兩邊具小乳頭狀突起;雄蕊向上彎,花絲長10-13厘米,中部以下密被柔毛,少有具稀疏的毛或無毛;花葯長橢圓形,長1.1-1.6厘米;子房圓柱形,長3.2-3.6厘米,寬4毫米,花柱長8.5-11厘米,柱頭3裂。
蒴果矩圓形,長4.5-6厘米,寬約3.5厘米,有棱,具多數種子。花期5-6月,果期9-10月。
產地生境
產廣東、廣西、湖南、湖北、江西、安徽、福建、浙江、四川、雲南、貴州、陝西、甘肅和河南。生山坡、灌木林下、路邊、溪旁或石縫中。海拔 (100-) 600-2150米。
生長特點
野百合主要生長於山脊中下部坡度較大的草叢。低矮灌木叢及石縫中,生長較分散。喜溫暖、濕潤環境。不耐乾旱,怕炎熱,怕澇。宜土層深厚、疏鬆肥沃的砂質土壤。
繁殖方式
扦插
應選用當年生10-13厘米長、健壯無病的嫩梢做插素五,用生根液處理莖部(4-5厘米),然後將嫩梢扦插到苗床的營養缽內,使其生根形成獨立植株。扦插后土壤相對濕度應保持在80%-95%,溫度控制在20-30℃。一般扦插20天后即可生根,1個月後可移植到大田定植。
鱗莖
小鱗莖繁殖。播種期以秋播為好,也就是9月份前後。播種前在整好的畦面上開成淺溝,再將野百合小鱗莖栽植溝內,覆土澆水保墒,以利成活,行株距20×15厘米。每畝播種量150千克左右。
種子要經過一段溫暖期萌發形成小鱗莖,再經過一個寒冷期完成春化作用才能長葉。種子與珠芽都要生長3~4年才能開花。
野百合自身一般不會分球繁殖。其種子最好於秋季入冬前採集,一入冬,地上部分枯萎就無法進行採集,但也可以採用分剝鱗莖的方式繁殖。
栽培技術
整地施肥
選地勢高,排水好、土層深厚、疏鬆肥沃、富含有機質的砂土地精耕細作,結合整地,施足基肥。每畝施土雜肥5000kg,尿素20kg,磷肥鉀肥50kg。然後做成高畦,等待播種。
田間管理
野百合播種後於第二年的春季出苗。齊苗後,應注意中耕除草。陰雨天氣注意排水,乾旱天氣及時澆水。花蕾期應追肥一次,每畝追施尿素10kg,磷酸二氫鉀10kg。為防止養分消耗,應在花蕾期及時剪除花蕾。
採收加工
野百合於播種後第二年的秋季地上莖葉枯萎後採收。將挖出的地下鱗莖去掉泥土,進行大小分級。大的供藥用,小的作種用。加工時,將鱗莖剝離成片,放入沸水中煮5~10分鐘,撈出攤於席上曬乾即可。以肉厚、色白、質堅、半透明者為佳品。
病蟲防治
炭疽病
症狀:葉生圓形淡黃色病斑,病斑周緣為黑褐色。花瓣上病斑圓形,亞麻色。主要在鱗片上半部的外面,也發生在內面,初期產生不規則形、淺褐色斑,後呈淺黑褐色,稍凹陷,最後病部近乎黑色,組織皺縮乾腐,病斑可深達數層鱗片,但以最外層的鱗片受害最重。有病鱗莖的花芽出現敗育,呈褐色至黑色,或花朵上出現大量水漬狀小圓斑,相互匯合成不規則褐色斑,組織潰壞變薄。受害花梗有的也變黑,在東方百合上發病較重。
病原物:Colletotri chumlilii Plakidas屬真菌半知菌亞門,黑盤孢目,炭疽菌屬,百合炭疽菌。此外,C.liliacearumFerraris也為害百合。土壤病殘體帶菌。
發病條件:鱗莖受潮、受凍以及挖掘損傷易誘發病害。
防治方法:
剝去發病鱗片;選用無病鱗莖;病區避免連作。
不要多用氮素化肥,種植不應太密。
1.剝去發病鱗片;選用無病鱗莖;病區避免連作。
2.不要多用氮素化肥,種植不應太密。
葉枯病
症狀:葉上產生圓形或橢圓形病斑,大小不一,長度2-10毫米以上。淺黃色到淺褐色。在某些品種中,斑點淺褐色,圍有清晰的紅紫色邊緣,在潮濕條件下,斑點很快覆有一層灰色的霉。病斑乾時變薄,易碎裂,透明,一般呈灰白色。嚴重時,整葉枯死。莖受侵染時,從侵染處腐爛折斷,芽變褐色腐爛。花上斑點褐色、潮濕時,迅速變成發粘的一團,覆有灰色霉層,幼株受侵染時,通常生長點死亡。但夏季植株可重新生長。
病原為橢圓葡萄孢的一種直菌, Botryti selliptica (Berkeley) Cooke,分生孢子橢圓形,有時灰葡萄孢( Botryti scinerea Pers.)也可為害百合,但它主要引起花腐。
傳染途徑:病菌以菌絲或菌核在落下的病組織殘餘上越冬,翌年產生分生孢子侵染為害,可多次重複侵染;溫室過分潮濕時容易發病。植株過密時發病重,偏施氮肥發病重。
防治方法:
園藝防治秋季,栽培在室外的植株地上部清除並銷毀;初病時去除病葉,減少侵染來源。
溫室應通風和足夠的光照,澆水應在葉上水分易乾燥的時間進行,最好從邊沿澆水,避免弄濕葉片。
藥劑防治可選用50%多菌靈或70%多菌靈或70%甲基硫菌可濕性粉劑500倍液,必要時可選用50%速克靈或50%撲海因及50%農利靈可濕性粉劑1000-1500倍液加80%多菌靈性粉劑600倍液效果好。每次每667米2噴灑藥液40~50千克。重點噴灑新生葉片及周圍土壤表面,連續噴2次。
1.園藝防治秋季,栽培在室外的植株地上部清除並銷毀;初病時去除病葉,減少侵染來源。
2.溫室應通風和足夠的光照,澆水應在葉上水分易乾燥的時間進行,最好從邊沿澆水,避免弄濕葉片。
3.藥劑防治可選用50%多菌靈或70%多菌靈或70%甲基硫菌可濕性粉劑500倍液,必要時可選用50%速克靈或50%撲海因及50%農利靈可濕性粉劑1000-1500倍液加80%多菌靈性粉劑600倍液效果好。每次每667米2噴灑藥液40~50千克。重點噴灑新生葉片及周圍土壤表面,連續噴2次。
主要價值
食用
鱗莖含豐富澱粉,可食,亦作藥用。含量:每百克百合含有蛋白質3.36克,脂肪0.18克,澱粉11.8克,還原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,還含有秋水仙鹼、維生素B1、B2等多種成分。藥理研究證明,百合有升高血細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。
園藝
在園林園藝上:野百合花朵潔白、芳香,可以將它種植於假山、林苑、庭院中,主要用以布置自然式的風景。在植物園可以作為品種收藏保存。還可以將其矮化作盆花和用於插花等等。