野山蔥臘腸面

野山蔥臘腸面，所需的主料是麵條（生）適量\臘腸適量，輔料為朝天椒適量\野蔥適量，調料有色拉油少許\食鹽少許\醬油適量\雞精少許\紅椒少許\水適量。

野山蔥臘腸面

主料：

麵條（生）適量\臘腸適量

輔料：

朝天椒適量\野蔥適量

調料：

色拉油少許\食鹽少許\醬油適量\雞精少許\紅椒少許\水適量

野山蔥臘腸面的做法

1.這就是在平谷買的野山蔥，雖然不如小時候挖的嫩，但能找著已經很難得了。
2.熱油爆香野山蔥頭和紅椒粒
3.下入臘腸煸炒出油
4.加入適量的清水煮開
5.加入少許紅燒醬油
6.下入麵條
7.等麵條熟後放鹽和雞精，灑入野山蔥苗即可