野山椒炒蘿蔔牛肉

"牛肉，白蘿蔔一根醬油，野山椒十隻，生粉，姜三片，蒜頭兩個，料酒一湯匙1、牛肉切片，加入醬油、生粉、油提前醃好； 3、油鍋燒熱

材料:

牛肉，白蘿蔔一根

配料:

醬油，野山椒十隻，生粉，姜三片，蒜頭兩個，料酒一湯匙

做法:

1、牛肉切片，加入醬油、生粉、油提前醃好；
2、蘿蔔和姜蒜洗淨切片
3、油鍋燒熱,把切好的蘿蔔下鍋，加入少許鹽、醬油翻炒至熟先盛開；
4、炒鍋再入油，待燒得很熱時，放姜蒜，把牛肉倒入快炒，加少許料酒，再把事先炒好的蘿蔔和野山椒倒入，翻炒片刻即可。