學院簡介
校園環境主要課程
理論課程重慶新東方西點學校_西點課堂《西點工藝學》《西點原料芝士》《原料加工工藝》《西點工藝美學》《烘焙工藝》《西式麵點》《西點營養與衛生》《西點房管理》《西點機械設備的使用與維護》《西點屋的選址》《經營和管理》等。
西點實體店實踐內容
1、西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作；
2、港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕製作技術，美式、法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術；
3、曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、朱古力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的製作；
4、各種西式點心製作；
5、時尚冷、熱飲的調製技術。培養目標
培養精通西點製作，懂經營、善管理，並具備創業能力的人才為目標。
就業保障
重慶新東方烹飪學院在北京、上海、深圳、廣州、南京、長沙、合肥、成都、杭州、寧波、瀋陽、昆明、貴陽、重慶、成都、武漢、福州、鄭州、濟南、石家莊等三十多所城市設有就業辦事處，就業網路龐大，為畢業生提供了優質可靠的就業服務。重慶新東方烹飪學校學員就業層次高、待遇好。
學院地址
重慶市沙坪壩區雙碑前進坡1號(蓮光國小後面)
新校區地址：重慶市九龍坡區中梁山玉清寺半山二村7號
來校路線
諮詢報名中心1、龍頭寺（火車北站）：乘坐軌道交通3號線 在兩路口下車站內換乘軌道交通1號線,在 石橋鋪 下車換乘公交425或222到 玉清寺站 下車
2、朝天門：步行小什字，乘坐軌道交通1號線,在石橋鋪站下車換乘公交425或222到 玉清寺站 下車
3、楊家坪：乘坐428路公車到玉清寺站下車
4、陳家坪汽車站：乘坐297路、298路、325路、364路、469路、472路公車到巴山站下車換乘425路或222路到 玉清寺站 下車
5、沙坪壩：步行至沙坪壩火車站乘坐203路、213路、803路公車到玉清寺站下車
6、南坪：乘坐軌道交通3號線 在兩路口下車站內換乘軌道交通1號線,在 石橋鋪 下車換乘公交425或222到 玉清寺站 下車
7、菜園壩：步行兩路口（坐扶梯步行），乘坐公交268到 玉清寺站 下車
溫馨提醒：玉清寺站下車後，步行200米左右到達重慶新東方烹飪學院九龍坡校區。
沙坪壩校區來校地址(公交路線)：
1、楊家坪：乘504或209到 特鋼花園站 下車。
2、陳家坪：乘504或209到 特鋼花園站 下車。
3、菜園壩火車站：步行至菜園壩公交樞紐站，乘坐503到 特鋼花園站 下車。
4、南坪汽車站：步行至響水路口站，乘808到童家橋站，轉乘248到 特鋼花園站 下車。
校園環境5、朝天門汽車站：
1）步行至朝天門站，乘坐265到 特鋼花園站 下車。
2）步行至朝天門長途站，乘503到 特鋼花園站 下車。
3）步行至朝天門長途站，乘215到 特鋼花園站 下車。
6、紅旗河溝（汽車北站）：乘202到瓷器口下車換乘237到 特鋼花園站 下車。
7、龍頭寺（火車北站）：乘202到瓷器口下車換乘237到 特鋼花園站 下車。
8、沙坪壩：
1）在沙坪壩區門診或者陳家灣坐248、265、215到 特鋼花園站 下。
9、石橋鋪：乘坐504或209到 特鋼花園站 下車。
溫馨提醒：在特鋼花園下車後，特鋼花園處有我院諮詢接待點
上課環境沙坪壩校區來校地址(軌道交通線路)：
1、楊家坪：乘坐軌道交通2號線,在大坪站下車站內換乘軌道交通1號線,在 雙碑站 下車。
2、陳家坪：步行至石橋鋪站,乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
3、菜園壩火車站：步行至兩路口站,乘軌道交通1號線,在雙碑站下車。
4、南坪汽車站：
步行至南坪站，乘坐軌道交通3號線在兩路口下車站內換乘軌道交通1號線,在 雙碑站 下車。
5、朝天門汽車站：
步行小什字，乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
6、紅旗河溝（汽車北站）：乘坐軌道交通3號線在兩路口下車,站內換乘軌道交通1號線,在 雙碑站 下車。
7、龍頭寺（火車北站）：乘坐軌道交通3號線 在兩路口下車站內換乘軌道交通1號線,在 雙碑站 下車。
8、沙坪壩：
乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
9、石橋鋪：
乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
溫馨提醒：在雙碑站下車後，可在1號出站口乘坐232公交在中心灣轉盤站下車，右行100米可到達重慶新東方烹飪學院。
