重慶廚師兄冒菜
產品圖片廚師兄冒菜是一家集特色飲食研發、經營管理諮詢、餐飲文化傳播、聯盟發展等為一體的全國綜合型餐飲企業，研製出經典麻辣味，創新藤椒味，特色泡椒味，滋補酸辣味等特色底湯。底湯以雞骨吊鮮，同時加入採用現代食品生物技術，以獨家秘制“湯料”為尊。湯料用豆瓣醬、乾辣椒、花椒、多種香料及多味中藥，以及老母雞、棒子骨等輔以秘制乾料炒制而成；吃後，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。
公司簡介
重慶廚師兄冒菜，同時融入養生文化，順應時代變化，特別推出“重慶廚師兄冒菜”品牌，以健康為基石，以品位為時尚，通過特有的環境、氛圍和服務，健康飲食理念，冒菜底料全部採用純天然香料炒制，其香味純正，回味悠長，食後回甘，麻辣而不燥，清淡不上火穿行於美食文化的最前沿，把冒菜的精髓和中國傳統飲食風味完美結合起來。自成立之初，堅持以誠信經營、優質團隊、專業服務為經營理念，勢將做中國最地道的重慶味。秉承“齊人心、協人力！”的企業精神，立志把重慶特色麵食發揚光大。其加盟店遍布四川、重慶、貴州、雲南、江浙、河南、河北、湖南、湖北、山東、陝西等省。
獨特優勢
廚師兄冒菜照片重慶廚師兄冒菜對於冒菜口味與品種、經營方式、利潤控制、技術標準等各方面進行了總結、研發創新和提升，使得廚師兄冒菜具有傳統冒菜不可比擬的經營優越性；所有原料經過充分清洗，高溫冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛生！2分鐘就可裝碗，一套灶具可同時服務8-10位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力。多種消費方式。綠葉蔬菜、豆製品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營養更健全。現吃現冒，保留食品營養成分不流失，口感更清新，營養更豐富。廚師兄冒菜在客人吃完燙菜後，還可喝湯，以獨家秘制香料為尊。湯料用幾十種無害中草藥熬制，輔以秘制調料及常用調料，底湯香味醇厚、回味綿長，麻中不麻，辣中不辣，富含多種營養物質，具有補鈣強身、健脾補胃、美容益壽的保健功效，老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學生、白領吃冒菜，香辣過癮。最大程度地擴大了消費群體。經營靈活、開店方便
廚師兄冒菜所有技術都標準化、流程化，簡單易學。熬制底湯只需按比例投放施放，就可做標準出品！
