基本解釋
使化合物分子中引入醯基的反應稱為醯化反應。在醯化反應中提供醯基的試劑(酸酐、有機酸和酯等)稱為醯化劑。
主要類型
①C-醯化 是一種形成新的碳-碳鍵的縮合反應,其中最重要的是醯基取代芳環上的氫生成芳酮的過程。例如醋酐與萘在二氯乙烷溶劑中,在90°C發生如下醯化反應:
C-醯化最常用的催化劑是無水三氯化鋁,因為它非常活潑。但是對於活潑的被醯化物,為了避免副反應,需要用溫和的催化劑如無水氯化鋅、多聚磷酸等。
②N-醯化 伯胺基或仲胺基上的氫被醯基取代生成醯胺的過程。例如:
如果羧酸不夠活潑,就需要使用羧酸加三氯化磷、酸酐或醯氯化醯化劑。
③O-醯化 醇或酚分子中羥基的氫原子被醯基取代或炔烴與酸反應的過程,因為生成的產物是酯,所以又稱酯化。