做法
做法:醃
口味:醬香味
難度:初級入門
人數:2人份
準備時間:數小時
烹飪時間:
3、鍋內放入清水,大火燒開 11、放入1湯匙豆瓣醬 12、放入1湯匙黃豆醬
做法:醃
口味:醬香味
難度:初級入門
人數:2人份
準備時間:數小時
烹飪時間:
蒜香,醬紅,色鮮味香。 2、將蒜,醬油,味素攪拌在一起,作為滷汁備用。 3、選一盛器,刷洗乾淨,並擦乾,將蒜台投入,再注入滷汁,攪拌均勻,10天后即可食用。
菜品介紹 食材明細 製作步驟白菜梗 蔥 姜
菜餚簡介 食材明細 烹飪步驟豬柳3兩、蒜苔1兩、薑片和胡蘿蔔片各數片、XO醬2匙完成圖1.豬柳先用適量生抽、糖、生粉、油醃片刻; 2.蒜苔和胡蘿蔔片用油、鹽水灼一下,撈起瀝乾; 4...
材料 製作方法柱候醬炒雞絲蒜苔,主料:雞絲150g;蒜苔500g;黃椒1個。
食材 製作方法蒜薹(蒜苔),又稱蒜毫,南方部分地區稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分布廣泛,南北各地均有種植,是我國蔬菜冷藏業中貯...
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 植物歷史蒜苔炒肉絲是一道菜品,屬於湘菜系。製作原料主要有蒜苔、肉等,烹飪簡單,口味鮮美,營養豐富,有肝病的人過量食用,可造成肝功能障礙。
原料介紹 食譜材料 菜品特色 做法 營養價值蒜苔,鴨胗,料酒,雞精,鹽,蒜蓉醬,乾辣椒,蔥姜1.鴨胗去筋、膜,放入加有料酒、蔥姜的沸水中煮30分鐘,撈出放涼後切片。 2.蒜苔洗淨切段。 3.起油鍋...
材料: 做法:蒜苔鱔魚是一道菜,製作材料有鱔魚、紅辣椒等。
百科名片 材料 做法羊肉炒蒜苔的做法非常的簡單,也是家庭美食中常做的一道美味菜餚,營養豐富,適宜各種年齡階段的人們食用。
目錄 材料 調料 做法