醬瓜肉糜

醬瓜250克，豬肉糜500克。 醬瓜肉糜1、將醬瓜用清水洗過，剁碎。 2、將肉糜、醬瓜及所有調料放在器皿中拌勻，高火10分鐘即可。

醬瓜肉糜

材料

醬瓜250克，豬肉糜500克。

調料

白糖三大匙，精鹽半匙，味素一匙，醬油少許，紹酒兩大匙。 []

做法

醬瓜肉糜

1、將醬瓜用清水洗過，剁碎。

2、將肉糜、醬瓜及所有調料放在器皿中拌勻，高火10分鐘即可。