醬爆蘆筍肉片

醬爆蘆筍肉片

醬爆蘆筍肉片需要豬裡脊肉1塊,蘆筍1小把,胡蘿蔔半根,荸薺4個,食鹽少許,醬油1湯,豆瓣醬2湯匙,植物油適量,白糖少許

醬爆蘆筍肉片的製作食材

豬裡脊肉1塊
 D D

蘆筍1小把
胡蘿蔔半根
荸薺4個
食鹽少許
醬油1湯匙
豆瓣醬2湯匙
植物油適量
白糖少許

醬爆蘆筍肉片的做法

1、將蘆筍切去老根洗淨,馬蹄切片,鍋中放水燒開加少許油和鹽,放入蘆筍和馬蹄一起水裡略煮後倒出過冷水備用;豬肉切片;鍋中放少許油燒熱後放入肉片煸炒至變色
2、加入胡蘿蔔片略炒後,加入2湯匙豆瓣醬一起翻炒,接著加入馬蹄和蘆筍繼續翻炒,調入1湯匙美極鮮味醬油和少許糖炒熟即可

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們