醬燉土豆條白菜

醬燉土豆條白菜，美食，主要原料有白菜 400克 土豆 100克 黃豆醬 1勺 蔥薑末 適量，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

材料 白菜 400克 土豆 100克 黃豆醬 1勺 蔥薑末 適量 蒜末 適量 水 適量
做法
1.準備白菜400克、土豆100克，黃豆醬1勺，蔥姜蒜末適量，白菜和土豆切成條，並準備適量的蔥末、薑末和蒜末。
2.蔥姜爆香後放入白菜條和土豆條翻炒，放入1勺黃豆醬炒香，最好先放在中間油多的地方炒一下。
3.把沾有黃豆醬的勺子放入適量水中涮乾淨後將水添入鍋中燉煮，待湯汁減少菜熟後放入適量蒜末調味即可。