醬油菜根

淺紅色，簡便易做。 主料白菜5000克調料醬油500克、味素5克1、半白菜根洗淨切成兩半，控乾水後放到醬油、味素液中浸泡，菜根變紅即可。 2、食用時可根據需要切成不同形狀。

菜品介紹

淺紅色，簡便易做。

食材明細

主料

白菜5000克

調料

醬油500克、味素5克

製作步驟

1、半白菜根洗淨切成兩半，控乾水後放到醬油、味素液中浸泡，菜根變紅即可。
2、食用時可根據需要切成不同形狀。