食材
洗淨的大米、老抽、橄欖油、香腸、醬油肉。
製作方法
1.準備食材,香腸和醬油肉切好,米洗淨。
2.炒鍋加入橄欖油,慢火炒腊味,倒入洗淨的大米。
3.炒香之後,加入老抽,炒勻。
4.放入電飯煲,倒入比平時煮飯少一點的水,進電飯煲跳閘即可。
醬油腊味飯,一種美味食品。
洗淨的大米、老抽、橄欖油、香腸、醬油肉。
1.準備食材,香腸和醬油肉切好,米洗淨。
2.炒鍋加入橄欖油,慢火炒腊味,倒入洗淨的大米。
3.炒香之後,加入老抽,炒勻。
4.放入電飯煲,倒入比平時煮飯少一點的水,進電飯煲跳閘即可。
香菇涼水泡發,切小丁,香菇水留著;臘腸同樣切小丁 香菇腊味飯 2. 香菇水加少許糖、2勺生抽、1/4勺醬油 香菇腊味飯 3. 熱鍋涼油加臘腸丁、香菇丁煸炒至乾乾的 香菇腊味飯 4. 加入做法2的汁,煮至濃稠 香菇腊味...
用料 做法廣式腊味飯是一道色香味俱全的名點,屬於粵菜系。把 廣式香腸、肝腸、臘肝、叉燒先泡入熱水約5分鐘,取出,洗淨,用牙籤在有肥肉處戳數下。米洗淨,瀝乾水分,與...
原料 輔料 做法 小貼士腊味荷葉飯,美食,主要原料有大米、荷蘭豆、鮮香菇,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
腊味荷葉飯 腊味荷葉飯的做法菜系及功效:家常菜譜 腊味雞塊煲飯原料:大米250克,土雞肉250克,廣式臘腸、肝腸、臘肉各1條,蒜功25克,香油、紹酒、醬油、精鹽、胡椒粉各適量。 腊味雞塊煲飯的做法: 1)將臘腸、肝腸、臘肉...
腊味是中國民間喜愛的傳統食品之一,也是人們相互饋贈的佳品,在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時,人們於農曆十二月合祭眾神叫做臘,因而十二月叫臘月。臘肉,...
歷史起源 營養分析 製作方法 選購方法 煮法方法口味:鹹鮮味 人數:2人份 準備時間:10分鐘
做法 烹飪材料 製作步驟 小技巧材料:白米155公克,臘腸1條,臘肉100公克,青菜少許,水240公克,醬油1大匙,油1/2小匙做法:1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝...續煮5分鐘,熄火後燜焗15分鐘,開蓋淋上調味醬油,排入燙好的青菜即可。 ...
拷貝腊味褒仔飯是一款美食,主要原料是乾香菇、大米等,十分豐富營養。
材料: 做法: