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金鄉圓蔥
金鄉圓蔥，金鄉特產圓蔥，金鄉於1996年3月份被國家命名為中國圓蔥之鄉，成為全國著名的也是唯一的中國圓蔥之鄉，圓蔥銷往俄羅斯、日本、韓國、美國等十幾個國...
營養價值 菜餚製作 生產技術 -
東北溜肉段
東北溜肉段是東北餐館中非常經典的一道東北菜，主要食材有豬裡脊肉、尖椒、紅辣椒等。其外表外酥里嫩，味道鹹香適口。豬肉中的優質蛋白是少年兒童生長發育良好來源...
原料 製作步驟 小貼士 做法二 做法三 -
熘肉段
熘肉段是一種美食，主要材料有豬裡脊肉、青椒等，輔料有油、鹽、醬油、蒜、胡蘿蔔等。熘肉段是老百姓喜愛的家常菜，做法簡單、味道可口。
做法一 做法二 做法三 -
姜蔥燉草魚
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材料: 做法: -
肉段燒茄子
肉段燒茄子是一道以茄子700g、精肉400g、雞蛋2枚、青椒2根為主材的家常菜餚名。
菜品特色 做法 營養價值 -
香蔥拌羊肝
香蔥拌羊肝，主料羊肝，香蔥。羊肝明目，有極高的營養價值。
香蔥拌羊肝介紹 香蔥拌羊肝的做法 -
醬油肉百葉蒸春筍
醬肉1塊，竹筍3個，豆腐皮1塊 1.醬油肉、竹筍、豆腐皮分別切成片 3.然後將醬油肉排放在筍片和豆腐皮上面
用料主料 醬油肉百葉蒸春筍的做法 -
香蔥肉末炒淮山
香蔥肉末炒淮山--是一道味道鮮美，大人小孩都喜愛的肉類家常菜。該菜主要原材料有淮山半支，香蔥段50克，肉末1匙，所需要的調料有醬油、料酒和鹽等。該菜品制...
材料 做法 -
炸春段
炸春段是一道美食，主要材料：豬裡脊肉 150克，香油 10克，蔥絲 5克，韭菜 50克，水發木耳 15克，水發海米 15克，雞蛋 4個，冬筍 20克，食...
烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
蔥燒羊裡脊
蔥燒羊裡脊是湘菜的有名食譜，羊肉裡脊作為主料製作，洋蔥炒羊肉烹飪技巧裡脊滑溜為主，味道屬於蔥香味。羊裡脊是緊靠脊骨後側的小長條肉，纖維細長，質地軟嫩。適...
概況 做法一 做法二 做法三 營養成分
