醬油肉百葉蒸春筍

醬肉1塊，竹筍3個，豆腐皮1塊 1.醬油肉、竹筍、豆腐皮分別切成片 3.然後將醬油肉排放在筍片和豆腐皮上面

用料主料

醬肉1塊，竹筍3個，豆腐皮1塊
調料：
食鹽1小勺，蔥半根，姜1小塊，高湯適量

醬油肉百葉蒸春筍的做法

1.醬油肉、竹筍、豆腐皮分別切成片
2.先將筍片和豆腐皮相間排放在盤子裡
3.然後將醬油肉排放在筍片和豆腐皮上面
4.撒上薑絲蔥段，淋上高湯或清水，加入少許鹽
5.放入蒸鍋中火蒸30分鐘出鍋，檢出蔥薑絲，另加適量蔥絲裝飾即可