醬汁燒雞翼土豆

醬汁燒雞翼土豆所屬一款美食之一，主要原料有雞中翼2個約100G, 土豆200G一隻切塊，生抽5茶匙,白酒2茶匙,薑片,赤砂糖1茶匙,乾紅辣椒,水少許等，這道菜非常美味。

The meat juices cooked in soy bean sauce burn the chicken wing potato
材料：雞中翼2個約100G, 土豆200G一隻切塊
配調料汁： 生抽5茶匙,白酒2茶匙,薑片,赤砂糖1茶匙,乾紅辣椒,水少許
做法：
1、將雞翼和土豆在調料汁中醃製20-30分鐘 微波中高火加蓋煮5分鐘 改用微波中火不加蓋3分鐘, 加上蔥,將固體和汁翻勻。
2、繼續微波中火不加蓋3-5分鐘, 直到將汁水收乾即可。 繼續在爐內斷火燜3分鐘 即可食用。