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紅油抄手醬
紅油抄手醬是中國菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,紅油抄手醬以辣椒為主要材料,烹飪以煮菜為主,口味屬於紅油味。
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油醬糕
油醬糕。 一種用細麵粉配合油醬炒出來的糕點。味道鮮美,外層是已經抹上的油醬,內層是鬆軟甜美的細糕點。 典故: 相傳,天宮裡...樹下。把女孩救回家,又把家裡的油醬和麵粉弄出來,做成了美味的油醬糕...
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油醬螃蟹
油醬螃蟹是一道美食,由螃蟹等原料製作而成。
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油浸香椿醬
油浸香椿醬是一種食物,製作原料有香椿芽、橄欖油、香油、鹽等。
原 料 操 作 -
醬油水油蛤
2.稍翻炒後,倒入醬油,倒入水。 4.裝起油蛤,留下汁水。 5.在油蛤上放入蔥段辣椒,再均勻倒下鍋中的汁水。
材料: 做法: -
濃油赤醬鱔筒紅燒肉
信奉“寧可居無竹,不可食無肉”的大有人在,尤其是秋風一刮,腸壁的油水仿佛也隨之消散。他們說,忍受了一夏清淡寡味以後,秋日渴望濃油赤醬黃鱔的生命力極強。小...
典故 製作方法 -
濃油赤醬
濃油赤醬,位於蘇州市平江區碧鳳坊的一家飯店。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
紅油醬排骨
10分鐘。 3、鍋內放入油,薑片,待5成熱時改中小火。這時開始挨個煎...、這就全部煎好了。 6、鍋內剩餘的油和洋蔥都不用倒掉,直接放入冰糖和老抽...,油都燉出來了。這時放少許鹽,雞精,改大火收汁。 9、汁收快幹了...
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紅油辣椒雜醬面
紅油辣椒雜醬面,主食,主要原料有豬肥瘦肉200克、料酒10克、混合油(菜籽油加化豬油)20克等。
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辣椒紅油雜醬面
辣椒紅油雜醬面是一道美食,是由豬肥瘦肉200克、料酒10克、混合油(菜籽油加化豬油)20克、甜醬15克、醬肉200克、精鹽2克、鮮湯200克等食材製作而成。
原料: 清湯雜醬面碗底調料: 素椒雜醬面碗底調料: 做法: