醪糟枸杞燉芋艿

醪糟枸杞燉芋艿是一種美食，是以芋艿、冰糖、枸杞子、醪糟、水為原料製作而成。

原料：

芋艿、冰糖、枸杞子、醪糟、水

做法：

1、芋艿洗淨，去皮用球勺挖成小球。
2、芋艿球倒入鍋內，加水煮至熟，約需20-30分鐘；
3、枸杞子洗淨，用清水稍加浸泡；
4、將兩碗水倒入寬口鍋，放入枸杞子，煮10分鐘；倒入醪糟煮開，放入芋艿和冰糖，待冰糖融化即可關火食用。