| 醢醬 | |||||
| 拼音： | |||||
| 解釋： | 1.肉醬。 | ||||
相關詞條
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醢
醢是一個漢字，讀作hǎi，本意是指肉醬，也指古代一種酷刑，將人剁成肉醬，《呂氏春秋·慎行論》和《史記·殷本紀》均有記載。
漢字字義 古籍解釋 -
醬文化
我們中華民族是人類歷史上最早開始掌握髮酵技術的族群。我們的祖先廣泛利用各種動植物原料的發酵鹽漬食物“醢”。經過科學考證， “醢”是我國古代先人對醬類食品...
簡介 特點與種類 衍生歷史 -
醯醢
醯醢是漢語辭彙， 拼音：xī hǎi 釋義：1、指魚肉做成的醬。2、也指古代的一種酷刑，把人殺死後剁成肉醬。
詞目 拼音 引證解釋 醯醢與三味書屋 -
蚳醢
《周禮·天官·醢人》：“饋食之豆，其實葵菹……蜃，蚳醢。 ”《禮記·內則》：“腶脩蚳醢。 《赤蟻辭送楊叔武廣南招安》詩：“今令智者以智取，即見蚳醢傳太宮。
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醬[調味品]
醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料，加工而成的糊狀調味品，它起源於中國，有著悠久的歷史。現在，中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的...
漢字釋義 食品“醬” 常見食用醬的做法 -
醬[食品]
醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料，加工而成的糊狀調味品，它起源於中國，有著悠久的歷史。現在，中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的...
歷史淵源 成分 常見的醬 功效作用 製作方法 -
考吃之“醬”(1)
”剛開始，醬是用肉加工製成。 ，鯤：魚子，也就是魚子醬。 ”《禮記》：“醬、齊視秋時。
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醬[漢字]
用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品。
漢字釋義 基本字義 詳細字義 常用詞組 相關詞組 -
蜃醢
唐 賈公彥 疏：“《醢人》云：‘饋食之豆，有蜃醢、蠯醢，蜃蠯是蛤。
解釋 出處
