蜃醢

唐 賈公彥 疏:“《醢人》云:‘饋食之豆,有蜃醢、蠯醢,蜃蠯是蛤。

解釋

以蚌蛤類肉製成的醬。

出處

《周禮·地官·川衡》“祭祀賓客共川奠”唐賈公彥疏:“《醢人》云:‘饋食之豆,有蜃醢、蠯醢,蜃蠯是蛤。’”

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們