醃楊桃

醃楊桃

醃楊桃是一道菜品,主料是楊桃,輔料是鹽巴、生抽、辣椒醬。

基本信息

做法

1.楊桃洗淨,拿鹽水來洗,不然不乾淨,把五邊上的皮弄出來,那東西影響味道
醃楊桃 醃楊桃
2.去頭去尾,橫著切
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3.切好就成這樣,然後拿牙籤把籽去掉,(耐心何在,,,,^_^
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4.然後放鹽巴,生抽,辣椒醬醃個分鐘,
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5.開始擺盤,拿個小碗裝汁,沾著吃
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小貼士

1.不用鹽巴,也可用糖,,除了楊桃,還可以要鳳梨,芒果,反正是酸的就行

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