簡介
蓼科，學名虎杖。拉丁名PolygonumcuspidatumSieb.etZucc．別名斑莊根、酸郎桿、酸桶筍、竹節參。
酸郎桿形態
多年生草本，高1~2米。根狀莖粗壯，橫走。莖直立，粗壯，空心，具明顯的縱棱及小突起，無毛，散生紅色或紫紅色斑點。葉片近革質，寬卵形或卵狀橢圓形，先端漸尖，基部寬楔形、截形或近圓形，邊緣全緣，下面被柔毛，沿葉脈具小突起。花單性，雌雄異株，花序圓錐狀，腋生；苞片漏斗狀，每苞內具2~4花；花被5深裂，淡綠色；雄花花被裂片具綠色中脈，無翅；雌花花被裂片外面3片背部具翅，果期增大，翅擴展下延。瘦果卵形，具3棱，黑褐色，有光澤，包於宿存花被內。花期6~9月，果期7~10月。生長地
生於海拔340~1500米的山谷、溪邊、路旁。
藥用功能
祛風利濕，散瘀定痛，止咳化痰。用於關節痹痛，濕熱黃疸，經閉，瘕，水火燙傷，跌扑損傷，癰腫瘡毒，咳嗽痰多。苗族用於肝炎；外用於燒燙傷。瑤族用於肝炎，肝硬化腹水，支氣管炎，扁桃體炎，肺炎，關節炎，腎炎，便秘。哈尼族用於上呼吸道感染及尿路感染。現代研究根莖和根含游離蒽醌及蒽醌苷。尚含類化合物：白黎蘆醇等。又含原兒茶酸、右鏇兒茶精、β-谷甾醇葡萄糖苷及葡萄糖、鼠李糖、多糖、胺基酸和銅、鐵、錳、鋅、鉀及鉀鹽等。有降壓、降血脂、鎮靜、鎮咳、平喘等作用。並有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、升高白細胞及血小板等作用。食用方法
嫩莖去皮後可直接吃，也可蘸佐料、蘸水吃。
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