酸辣魔芋

3、炒鍋放油燒熱。 4、放魔芋入鍋翻炒數下。 6、將調好的汁倒入，炒勻即可。

基本信息

• 中文名：酸辣魔芋
• 主要食材：魔芋

• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無
• 儲藏方法：冷藏
• 配 料：蔥

材料：魔芋
調料：梅菜肉醬、蒜、蔥、剁椒、、油、醋、醬油、白糖
做法：
1、將蒜切成末加入醋、醬油、蔥花、白糖、剁椒調一碗汁。
2、鍋里燒開水將魔芋湯一下撈出過冷水。
3、炒鍋放油燒熱。
4、放魔芋入鍋翻炒數下。
5、放入半包梅菜肉醬炒勻，放少許水，蓋上鍋蓋燜5分鐘。
6、將調好的汁倒入，炒勻即可。