酸辣通菜梗

酸辣通菜梗是一道美食，製作原料主要有通菜梗。

材料

原料：通菜梗（就是通菜的菜葉下面的梗拿來炒）

配料：小辣椒、生抽、老抽，鹽。

做法

1、把通菜梗選出來；2、小辣椒切碎

3、蒜切碎跟小辣椒混合在一起備用

4、鍋內放油，爆香一下蒜。

5、把通菜梗切成小段

6、把辣椒放在鍋內爆香

7、把通菜梗放進去一起炒

8、放點料酒進去

9、把鍋蓋蓋上悶一下

10、放入老抽

11、放生抽、鹽翻炒均勻就可以出鍋了