酸菜飯

酸菜飯

酸菜飯是一道家常飯,製作原料主要有米、酸菜、五花肉。

原料

主料

米、酸菜、五花肉

輔料

魷魚乾、蔥頭、醬油,鹽

做法

1.五花肉下鍋炒,加少量油。
酸菜飯 酸菜飯
2.炒到油乾加蔥頭魷魚乾。
酸菜飯 酸菜飯
3.翻炒幾下加酸菜。
酸菜飯 酸菜飯
4.魚露,醬油同時下,依個人口味加鹽,下米,翻炒至顏色均勻。
5.加水,高過米一點點就可以。按下煮飯鍵。熟了就可以吃了。
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