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酥黃菜
酥黃菜是由雞蛋、澱粉為主要食材,配以油、鹽、糖等輔料製作而成的一道菜。酥黃菜是一道美味食譜,主要原料有雞蛋、澱粉等。由於口感極佳,味道鮮美,受到人們的喜...
主料: 配料: 製作方法: 特點: 評價 -
黃凌酥
黃凌酥,先把水油皮包酥心,用酥棍擀成長條,捲成馬鞍形,再擀成圓餅,包入餡料成圓形。入爐用慢火(約140℃)烤至餅面黃色飛酥,並有底火即成。形狀圓形,色澤...
原料配方 製作方法 產品特點 -
酥黃獨
古麵點。在《山家清供》就記載過一種名為“酥黃獨”的芋頭食品:“雪夜芋正熟,有仇子曰從簡載酒來,扣門,就供之。乃曰:煮芋有數法,獨酥黃獨世罕得之。熟芋截片...
簡介 材料 特點 做法 來源 -
酥黃蕉
酥黃蕉是湖北省江陵地區的特色產品。
簡介 特點 營養 特性 其他 -
奶黃酥和菊花酥
奶黃酥和菊花酥是一道美味佳肴,主料是麵粉,水。
優選菜譜 優選菜譜 -
黃雀巢酥
水油麵包入乾油酥,起酥。 一部分水油麵和乾油酥染成黃色。 取黃色水油麵團做成黃雀生坯。
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《沙黃蛋角酥》
沙黃蛋角酥》" title="《沙黃蛋角酥》"> 菜譜名稱 沙黃蛋角酥 所屬菜系 其它菜系 基本特點 色澤潔白美觀,形態松泡自然,口感細膩...:生坯團分別均勻分劑(圓劑),按成圓皮,半圓抹上蛋液,包入沙黃餡,捏成餃形...
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沙黃蛋角酥
沙黃蛋角酥屬於一道菜餚,是甜點,特色色澤潔白美觀,形態松泡自然,口感細膩酥軟,口味鹹甜適口,色香味濃郁,富於營養,配備甜羹湯食用最宜。
菜譜名稱 所屬菜系 -
黃油花酥
"工藝:暗爐烤主料:小麥麵粉750克
菜品信息 製作材料 菜品特色 製作方法 食物相剋 -
黃酥丹
黃酥丹,是一種藥名,主治治四日太陰溫病,腹滿嗌乾,發熱作渴者。處方出自《四聖懸樞》卷一。