產品介紹
起酥、蛋糕混合類，外表粘有拿破倫碎屑，中間夾有起酥、黃油，香味濃郁，鹹甜適中。
保質期
1~7天
酥口松酥口松相關詞條
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口酥蘑菇
，加２匙熟油及發酵粉拌勻成酥炸糊。 ３．燒熱鍋，開大油鍋，燒至油三成熱時，把蘑菇逐只放入酥炸糊中掛糊，投入油鍋中炸，至起殼定型後撈出，待全部炸好後，再將油溫升到七成熱，把蘑菇全部放入，使之外殼松酥脆，撈出裝盤即成...
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馬蹄酥
馬蹄酥，雅名“香餅”，是福建同安，江蘇江陰 山西繁峙等地的著名傳統小吃。 馬蹄酥是由麵粉揉合各種材料烘烤而成的酥餅，原為唐代的宮廷食品，後流傳入民間，隨...
做法 菜品特色 營養價值 -
酥肉
酥肉是一道漢族傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於河南洛陽、山東、四川、陝西等地。採用豬、雞蛋2隻、濕澱粉、料酒、精鹽、，...
主要材料 製作方法 小酥肉 長武酥肉 營養價值 -
榴槤酥
金黃誘人的榴槤酥以新鮮榴槤果肉配製的軟滑餡心，配以層次分明、異常鬆化、做工精細的酥皮，令人食指大動。吃完後淡淡的榴槤味讓人“榴槤”忘返。榴槤酥以泰國的最...
製作方法 食用小貼士 歷史起源 營養價值 -
破酥包子
破酥包子是雲南昆明的傳統風味小吃，是由低筋精白麵粉、熟豬油、熟雲腿、蜂肉丁、冬菇末等製成。破酥包子含有蛋白質、碳水化合物、維生素，營養豐富，老少皆宜。由...
產品介紹 名稱由來 產品特點 製作工藝 原料介紹 -
酥油餅[杭州特色麵食]
酥油餅，亦稱吳山酥油餅。為浙江杭州著名傳統風味特產，因主要產於杭州市區吳山（俗稱城隍山）而得名。早在二、三百年前即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》一...
酥油餅起源 製作過程 -
江陰馬蹄酥
江陰馬蹄酥，是廈門、泉州經典美食，其特點為酥、松、軟兼備，色、香、味俱佳，深受大眾的喜愛與推崇。
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扣碗酥肉
扣碗酥肉是一道河南安陽的名菜，屬於當地飲食的代表菜品，此道菜特點就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，不喜歡吃辣椒的朋友一定會喜歡的。扣碗酥肉選材是在豬的上半...
菜品特色 做法 營養價值
