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菇酒汁燒三文魚
菇酒汁燒三文魚是一道美味的菜品，製作過程精緻。做好後，可謂色香味俱全，並且有很高的營養價值。
主料 輔料 調料醃料 製作過程 -
汁
汁 zhī混有某種物質的水：汁液。墨汁。果汁。膽汁。腦汁。汁，液也。——《說文》拾瀋。——《左傳·哀公三年》。釋文：“北土呼汁為瀋。”函牛之鼎以亨雞，多...
詳細解釋 康熙字典 -
伏汁酒
伏汁酒是湖北小吃。以糯米蒸熟加酒麴發酵而成。酒汁醇香，佐以白糖沖、煮，甘醇甜潤，清香爽口。因以伏天釀的酒最好，故名伏汁酒。
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橙酒汁
橙酒汁是一道美食，主料有甜橙1個，鮮佛手10克，米酒1湯匙，這道菜主要治療產後缺乳肝鬱氣滯型，產後乳汁分泌少，甚或全無，胸脅脹悶、抑鬱不樂。
菜 名： 橙酒汁 藥用價值： -
酒汁蛋糕
奶油300克、細砂糖300克、全蛋300克、En 表皮：奶油50克、細砂糖50克、杏仁片50克、低筋粉100克。 1、奶油、細砂糖、鹽拌勻，全蛋分次加入...
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酒汁海帶
原料水發海帶250克，蜂蜜100克，白糖20克，牛奶250毫升，鮮奶油10克，白葡萄酒25克，檸檬2片。製作過程1、 ...
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桂花湖汁酒
桂花糊汁酒為郴州酒廠的名產，由郴州地區民間各種糊汁酒的傳統釀製方法發展而成。它採用上等糯米按傳統方法釀取糊汁，然後配以桂花原汁和榴花白糖等優質原料精製，...
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法式酒汁煎餅
2、煎鍋底塗上少許黃油，燒熱後放入煎餅糊，攤成薄薄的一層薄餅，用小火煎成形後取出，折成三角形。 3、鍋中加糖、白蘭地和少許水，熬成酒汁待用。 4、煎鍋中...
材料: 做法: -
酒[漢語漢字]
酒，中國漢語辭彙，音jiu。英文：wine,Alcohol 酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
配製酒
配製酒，又稱調製酒，是酒類裡面一個特殊的品種，不能專屬於那個酒的類別，是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列，它的誕生晚於其他單一酒品，但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒
